Com o fogo até se pode brincar

Quando estamos a acampar muitas vezes é dificil cozinhar pois pode faltar alimentos ou mesmo material para cozinhar! Muitas vezes pode faltar gás na bilha, ou então o bico do fogão pode se estragar, mas não é caso de preocupação (dependendo do sitio onde estamos a acampar). Acampar onde possamos fazer cozinha selvagem é sempre bom pois em ultimo caso há sempre uma maneira de cozinhar, a cozinha selvagem. No post de hoje a refeição que apresentamos é algo simples e que pode ser feito numa fogueira (sim acontece nem que seja uma vez na vida algum material de cozinha falhar ou até mesmo pela experiência de cozinhar apenas com uma fogueira)!

Antes de mais a primeira coisa que temos que preparar é a nossa fogueira, convém que se comece a fazer a fogueira, pois para estar no estado ideal para cozinhar ainda demora um pouco, ou seja, a fogueira tem de ter brasas bem ativas para se puder cozinhar. Há um problema, muitas das vezes cozinhar numa fogueira não há tempo defenido, para ver se está bem cozinhado temos que ir controlando os alimentos.


Bife de porco com batata doce e salada de alface
Preparação:

Temperar o bife ao seu gosto (na falta de especiarias apenas com sal) de modo a estar pronto para por na grelha e envolver a batata doce em prata.
Após os pontos anterior feitos, a fogueira no ponto ideal já falado e com a grelha quente colocar a carne na grelha e a batata doce junto às brasas e depois é só ir vendo a carne, quanto à batata com um palico vamos vendo se tá muito duro ou não.

Ps: se não houver grelha podemos usar prata ou então uma frigideira untada em oleo (para a sujidade provocada saia facilmente).

Após cozinhar fazer uma salada com alface e por fim deliciar-se com a sua refeição!

Bons cozinhados e Bon Apetit!