sexta-feira, 24 de março de 2017

Do peru italiano nasceu o ovo!

Todos os dias à noite, depois de um dia de trabalho atarefado e secante, a quem é que apetece fazer um jantar muitas das vezes só para uma pessoa? Realmente sofremos exactemente isso, depois de um dia de aulas a vontade para fazer um jantar que demora 20 a 30 minutos é nula!
Apetece muito mais ficar sentado no sofá a ver uma série ou mesmo estar simplesmente ao smartphone nas redes sociais.
Para isso tentámos facilitar a vida das pessoas de forma a que a "arte" de cozinhar seja divertida e rápida.
Sem gastar dinheiro em utensílios supérfulos aqui fica uma mini receita para um dia da semana (especialmente á segunda) e que quase toda a gente sabe fazer.

Bife de Peru frito com esparguete (outro tipo de massa), ovo mexido e salsinhas

Preparação;

Fritar o Bife temperado com sal e pimenta em margarina ou azeite.
Cozer a massa em água a ferver temperada com sal durante 10 minutos (a massa ficará al dente)
Salsichas de conserva fritas no molhinho (tão bom!) do bife.
Ovos mexidos com sal na mesma frigideira do bife e das salsichas

Para quem optar por não querer fazer as salsichas e os ovos na mesma frigideira pode ser fazê-los em frigideiras separadas.

Nada como fazer comidinha da boa e rápida!

Bons cozinhados e Bon Apetit!


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