Fácil, Rápido e Saudável

Hoje apresentamos um prato que tem tudo de saudável e que não dá quase trabalho nenhum!

Arroz semi-integral com alho francês, cogumelos e bife de peru salteados

Ingredientes:

1 chávena de semi-integral
1 bife de peru
1/4 alho francês
2 cogumelos frescos
sal
pimenta
molho soja

Ponha numa panela pequena 2 chávenas de água, assim que começar a ferver, colocar sal a gosto e o arroz. (dentro de 20m a lume brando estará pronto)
Numa frigideira, colocar um fio de azeite e o bife de peru cortado ás tiras, assim que estiver salteado juntar os cogumelos frescos partidos aos bocados e o alho francês cortado em juliana.
Tapar a frigideira com um tampa de forma a que haja vapor para poder dar uma "entaladela" aos legumes.
Deixar assim durante 5 minutos e por fim  colocar 2 colheres de sopa de molho de soja de forma a ligar tudo.

Bom apetite e sejam felizes!